Dans le processus de production du lait condensé en conserve, le processus de stérilisation est le lien de base pour assurer la sécurité des produits et prolonger la durée de conservation. En réponse aux exigences strictes du marché pour la qualité des aliments, la sécurité et l'efficacité de la production, la réplique rotative est devenue une solution avancée largement reconnue par l'industrie laitière mondiale avec sa technologie innovante et ses excellentes performances. Ci-dessous, nous présenterons les avantages de base de la réplique rotative dans la stérilisation du lait condensé en conserve:
1. Stérilisation uniforme pour la cohérence des produits
Rotary Retors, par conception de rotation uniforme à 360 °, dans le processus de stérilisation peut être le lait condensé en conserve chauffé uniformément, éliminer complètement la stérilisation statique traditionnelle peut apparaître le problème du «point froid».
Distribution scientifique de la chaleur:Le mouvement rotatif favorise la convection du liquide dans le réservoir et la chaleur pénètre rapidement au centre du produit, garantissant que la température de stérilisation est précise (la différence est de ± 0,5 ° C).
Qualité stable:Évitez la caramélisation ou la perte de nutriments causée par la surchauffe locale, la couleur, le goût et la consistance du lait condensé sont très cohérents, conformément aux attentes des consommateurs en ce qui concerne les produits laitiers haut de gamme.
2. Efficacité élevée et économie d'énergie, réduisant les coûts globaux
La réplique rotative améliore considérablement l'efficacité de la production et l'utilisation des ressources en optimisant le cycle de stérilisation.
Raccourcir le temps de stérilisation:Par rapport à la stérilisation statique, le mode rotatif peut réduire le temps de traitement de plus de 30% et augmenter la capacité de production d'un seul lot de 20% à 40%.
Économie d'énergie et protection de l'environnement:Le système de contrôle de la température de précision réduit la consommation de vapeur et d'eau, réduit les émissions de carbone de 15% à 25% et aide les entreprises à atteindre des objectifs de développement durable.
3. Contrôle entièrement automatisé Adhérant à des normes de sécurité strictes
Équipé avec un système de contrôle PLC intelligent et un module d'enregistrement de données, l'équipement surveille la température, la pression, la vitesse de rotation et d'autres paramètres tout au long du processus pour garantir que chaque lot de produits répond aux normes suivantes:
FDA 21 CFR 113, Règlement de l'UE 852/2004 et autres réglementations européennes et américaines de sécurité alimentaire;
L'intensité de stérilisation (valeur F0) est calculée en temps réel, les données peuvent être tracées et peuvent facilement passer l'audit de certification international tel que SQF et BRC.
4. Adaptation flexible pour les mises à niveau de la ligne de production
Compatibilité multi-spécification: la conception personnalisable prend en charge différents types de réservoirs (tels que les canettes en filet, les canettes en aluminium) et les capacités pour répondre à divers besoins de production.
Intégration transparente: la structure modulaire est facile à lier avec la ligne de remplissage et la ligne d'emballage existantes, et minimiser le temps d'arrêt et le temps de transformation.
5. prolonger la durée de conservation pour augmenter la compétitivité du marché
Lisez le lait condensé en conserve avec une réplique rotative pour tuer les micro-organismes, prolonger la durée de conservation du produit en fonction de vos besoins de produit, tout en conservant la saveur et la nutrition naturelles, et gagner la confiance du consommateur final pour votre marque.
Pourquoi choisir notre réplique rotative?
Certification européenne de CE et double conformité standard américaine ASME pour assurer la sécurité et la durabilité de l'équipement;
Fournir un service de support technique local et de pièces de rechange pour assurer la continuité de la production:
Des cas réussis couvrent le monde, avec une coopération dans jusqu'à 48 pays et régions.
Dans le marché des produits laitiers concurrentiels, le choix de la réplique rotative n'est pas seulement de choisir un appareil, mais aussi de choisir une mise à niveau complète de la sécurité alimentaire, de l'amélioration de l'efficacité et de la valeur de la marque. Nous vous invitons à en savoir plus sur les détails techniques et à personnaliser une solution pour votre entreprise.
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Heure du poste: février-10-2025